Vi säger grattis till Johan Wendt som är vinnaren i denna tävling! Rätt svar på tävlingsfrågan nedan är X. Han vinner ett exemplar av boken.
Surdegsbaket är mer populärt än någonsin, men hantverket kräver sin bagare. I sin nya bok visar surdegsspecialisten Kenny Jakobsson steg för steg hur du får till perfekta surdegsbröd – dessutom med inspirerande variation i recepten. Hur startar man en surdeg, hur blandar man degen, hur jäser man den och hur gräddar man den? Vi får ta del av alla Kennys populära favoriter, från lantbröd och baguetter till potatis- och pestopizzor.
Du måste vara inloggad och prenumerant för att ta del av vårt innehåll.
Logga in
Publicerades 17-06-2022. Artikeln är skriven av Redaktionen.
- Mer:
- Tävlingar och event
Vad vill du att Filter ska skriva om? Tipsa oss!